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牛奶麻辣烫是一种创新的麻辣烫变体，通过加入牛奶来增添口感和层次，同时也能稍微中和麻辣烫的辛辣感。下面是几种不同的牛奶麻辣烫做法，供您参考：

版本一：简单牛奶麻辣烫

材料:

牛奶：适量

麻辣烫调味料：1包（辣或不辣均可）

各种喜欢的食材，如火锅丸子、蔬菜、粉丝等

清水：适量

做法:

1.准备好所有需要的食材。

2.先将水烧开，倒入一杯牛奶。

3.加入麻辣烫调味料，根据个人口味选择辣或不辣的版本。

4.煮开后，依次下入丸子和其他食材。

5.最后放入面饼或粉丝，煮至食材熟透。

6.小火慢炖几分钟，即可食用。

版本二：家庭版牛奶麻辣烫

材料:

牛奶：1袋

火锅底料：适量

姜蒜：适量

各种喜欢的蔬菜和丸子

粉丝、红薯粉等主食

清水：适量

葱花、香菜：适量

做法:

1.准备好所有需要的食材。

2.水开后先下丸子和不易煮熟的主食煮8-10分钟。

3.按照易熟程度依次加入其他蔬菜。

4.锅中热油，下姜蒜和火锅底料，小火炒出红油。

5.加入牛奶和一大碗清水，调至大火煮开。

6.最后加入调味料，煮熟所有食材。

7.盛出，撒上葱花和香菜即可。

版本三：带有麻酱汁的牛奶麻辣烫

材料:

牛奶：适量

纯芝麻酱：5小勺

腐乳汁：适量

盐：适量

鸡精：适量

蚝油：适量

香油：适量

清水：适量

各种喜欢的食材

做法:

1.准备好所有需要的食材。

2.将丸子清洗并解冻，面条提前泡水。

3.蔬菜洗净切好。

4.制作麻酱汁：将纯芝麻酱、腐乳汁、盐、鸡精、蚝油、香油和水混合调匀。

5.锅中加水烧开，加入牛奶和调味料。

6.下入准备好的食材。

7.最后加入调好的麻酱汁，煮至食材熟透即可。

版本四：包含鸡蛋的家庭版牛奶麻辣烫

材料:

牛奶：适量

火锅底料：适量

蒜瓣：适量

鸡蛋：1个

各种喜欢的食材

清水：适量

盐：适量

味精：适量

葱花、香菜：适量

做法:

1.准备好所有需要的食材。

2.锅中加水，放入少量火锅底料和蒜瓣，烧开。

3.加入牛奶和适量清水，调至中小火。

4.加入盐调味，下入喜欢的食材。

5.最后打入一个鸡蛋，加入泡好的粉丝。

6.加一点点味精提鲜，关火盛出，撒上葱花和香菜即可。

注意事项：

牛奶的量可以根据个人口味和食材的多少进行调整。

火锅底料的选择应根据个人口味和对辣度的接受程度来定。

调味料和配菜都可以根据个人喜好进行调整。

以上就是几种牛奶麻辣烫的做法，您可以根据自己的口味偏好和现有材料来进行调整。希望您做出美味的牛奶麻辣烫！